El Grupo Operativo ITOFOG ha aparecido en el boletín de noticias mensual de Red Rural Nacional, la plataforma para el Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En ella, Alba Gutiérrez, Responsable de Innovación de Grupo Hispatec, entidad coordinadora del Grupo, nos ofrece más información sobre los últimos avances del proyecto y los resultados que se esperan obtener en cuanto a la calidad y la producción del aceite de oliva..
La primera de ellas, la fase documental está finalizada en su totalidad. En esta se desarrolló la actividad número uno, destinada al estudio de los escenarios y las metodologías que serán empleadas para el de
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Miembros y financiación
ITO-FOG está formado por las entidades Grupo Hispatec, el Centro Tecnológico para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura, la Postcosecha y el Envasado (Fundación Tecnova); Agrícola García S.L., Oleocampo, Sociedad Cooperativa Andaluza y CITOLIVA.
El presupuesto total del Grupo Operativo es de 247.535 euros, a través de ayudas cofinanciadas al 90% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y al 10% por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
Organismos cofinanciadores:
