El GO ITO_FOG ha sido presentado en el marco de la VII edición de ESPACIOINNOVA, ‘Transferencia y Acción’, el foro referente de transferencia científica y tecnológica para el sector del olivar y el aceite de oliva
Expoliva 2021, la principal Feria Mundial para la promoción y el desarrollo del Sector del Olivar y el Aceite de Oliva, celebró del pasado 22 a 24 de septiembre en Jaén su VII edición, en la que abría una nueva ventana a la innovación oleícola con la presentación en el Simposium Científico-Técnico de las últimas iniciativas que ha puesto en marcha en materia de valorización, productividad, sostenibilidad y digitalización en el marco de las convocatorias LIFE, financiada por la Unión Europea, y de los Grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación (AEI), cofinanciada por Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER).
En el marco de esta jornada se presentó el proyecto ‘ITO_FOG’ por parte de Citoliva, Grupo Hispatec, Oleocampo SCA, Fundación Tecnova y Almazara de Lubrín. Esta innovadora iniciativa busca optimizar el riego en el cultivo del olivar a partir del desarrollo de una herramienta inteligente para el control y la gestión de estrategias de los aportes hídricos, según las necesidades del cultivo durante el ciclo anual del olivo.
Durante 2 años, se trabajará para obtener una nueva herramienta inteligente de control para el aporte hídrico en el cultivo del olivar mediante la aplicación de tecnologías de bajo coste El programa facilitará al usuario el conocimiento en tiempo real sobre el estado del cultivo y el control del sistema de riego. Haciendo uso de tecnología low-cost (controladores, microprocesadores, sensores, módulos de comunicación, etc.), se pretende construir un módulo de control de riego que ponga en práctica las diferentes estrategias de riego aplicadas sobre distintos marcos productivos que desarrollen el resto de socios, con el objetivo de maximizar la eficiencia en el uso de los recursos hídricos, aumentar la producción y conseguir una mejora en los parámetros que influyen en la calidad del aceite.
Objetivos específicos:
Construcción de un módulo de control a partir de tecnologías low-cost (controladores, microprocesadores, sensores, módulos de comunicación, etc.). Se realizará un diseño inicial del conexionado entre la placa de control y el despliegue de sensores estratégicamente situados para la obtención de datos significativos para el cultivo. Posteriormente se construirá un prototipo funcional mediante la integración de esta tecnología de bajo coste, permitiendo una inversión que el agricultor podrá rentabilizar a corto plazo
Desarrollo del software para el control y visualización de los datos. Gracias al uso de las TIC y sus herramientas, se facilitará la implementación de la programación de control y gestión de datos en el módulo de control. Este programa será capaz de gestionar y controlar toda la información relativa al cultivo, con el fin de conocer el estado del mismo para optimizar las aplicaciones hídricas, la gestión de aportes nutricionales y el mejor manejo del cultivo gracias a toda la información aportada y procesada por la herramienta inteligente
Diseño de estrategias de riego para las distintas etapas del ciclo anual del olivar en marcos productivos diferentes. A partir de los datos recogidos por los sensores (IoT) y la aplicación de la ecuación de evapotranspiración (Big Data), la herramienta gestionará la información de forma inteligente para aplicar al cultivo las distintas estrategias de riego que optimizarán el consumo de agua y la eficiencia de energía, aplicando solo cuando el cultivo lo solicite en función del estudio de sus necesidades
Evaluación de las mejoras esperadas: aumento de producción, reducción de consumo hídrico y mejora de la calidad del aceite. El cuarto objetivo específico trata de la verificación de la herramienta a partir de la validación de los resultados.
Organismos cofinanciadores:
